un après-midi à Helsinki

C'était un après-midi gris fin août à Helsinki, l'envie nous a pris de faire des gâteaux ... Et comme une évidence : des korvapuisti bien sûr!

Aussitôt pensé, aussitôt pétri, levé, re-pétri, formé, coupé, regardé dorer... et dégusté.

Ahh, l'odeur de la cannelle et de la cardamome...